As sementes geneticamente modificadas e o decálogo para um mundo melhor. A atuação das grandes empresas de industrialização de produtos de alimentação nos Estados Unidos é o tema do documentário Food, Inc., de Robert Kenner, baseado no livro Fast Food Nation, do jornalista, Eric Schlosser. A organização que apoiou a realização do filme tem uma […]

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Sementes são transportadas ao ‘lugar mais seguro da Terra’

Uma das principais preocupações quanto ao aquecimento global diz respeito ao impacto que as temperaturas mais altas poderiam ter nas safras de alimentos. Uma espécie de armazém enfiado na montanha nas ilhas Svalbard, no Ártico, no entanto, é uma possível chave para amenizar a queda na produção das lavouras na iminência das mudanças climáticas. O […]

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